當前位置:首頁 > 產(chǎn)品中心 > 原料藥用設(shè)備及機械 > 夾層鍋 > JCG100-10000L夾層鍋
簡要描述:夾層鍋1、 用途:又名夾層蒸汽鍋,廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的好設(shè)備。 2、 特性:本鍋以在一定壓力的蒸汽為熱源,可選用電加熱,具有受熱面積大加熱均勻,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。
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蒸汽加熱夾層鍋技術(shù)標準
設(shè)備基本功能要求:
固定式蒸汽夾層 鍋需滿足物料的蒸汽加熱、壓縮空氣翻滾、排料等功能。設(shè)備由鍋體和支腳組成,鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,鍋內(nèi)有壓縮空氣噴射管,壓縮空氣入口處有過濾三聯(lián)件。
設(shè)備技術(shù)要求:
1.1 有效容積:500L,夾套飽和蒸汽加熱工作壓力:0.3mpa-0.4mpa,加熱面積:>1.9㎡;
1.2 結(jié)構(gòu)形式:立式固定結(jié)構(gòu),帶吹氣攪拌,設(shè)備外表面亞光處理內(nèi)表面亞光拋光。
1.3 鍋體材質(zhì):內(nèi)鍋體與外鍋體不銹鋼(SUS304),內(nèi)鍋體內(nèi)表面亞光拋光,焊接平整光滑,蒸汽加熱無泄漏。
1.4 支腳形式:三棱錐形式、三腳支架。
1.5 設(shè)備配置:夾層 鍋蓋、表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口,出料口內(nèi)徑為DN50,出料口離地高度>1200mm。
1.6 加熱效率:25至85℃加熱時間<10min
車間環(huán)境溫度:25-40℃
車間環(huán)境濕度:30-80%
工作溫度:<95℃
加熱管道及其部件要有保溫層
設(shè)備在出現(xiàn)故障后收到客戶通知24小時內(nèi)給予反饋,48小時內(nèi)保證恢復生產(chǎn)
刮底攪拌夾層鍋 | ||||||||||||||||||||
500L蒸汽可傾式夾層 鍋
★ 本產(chǎn)品采用一次成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑。可采用蒸汽、液化氣、天然氣,電加熱導熱油等加熱方式。 ★ 受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。 ★ 廣泛應(yīng)用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥、燒水、煮飯之用。 ★ 質(zhì)量保證: ★ 電子部件、閥門、儀表等附屬零部件保修1年,主要承壓部件材料負責保存7年。 ★ 電器部件為3C認證的產(chǎn)品。 ★ 1.《出廠監(jiān)檢標記銘牌》 3《產(chǎn)品合格證》 |
可傾攪拌夾層 鍋 |
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